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宣布时间：2025-09-21 02:15:26

贵阳火车站桥底下尚有没有小吃摊，，，，，贵阳火车站桥底下尚有没有老字号

【文章最先】

最近途经贵阳火车站，，，，，突然想起以前桥底下那些热热闹闹的小摊贩。。。。。现在都会刷新搞得风风火火，，，，，这些充满烟火气的地方还在吗？？？？？？？这个问题困扰了我好几天，，，，，今天特意去实地看了看。。。。。

影象中的桥下烟火

记得十年前刚来贵阳那会儿，，，，，火车站桥底下简直就是个美食天堂。。。。。天不亮就最先有人支摊，，，，，热腾腾的糯米饭、香馥馥的肠旺面，，，，，尚有种种叫不上名字的外地小吃。。。。。那时间穷学生一个，，，，，就爱往这儿钻，，，，，五块钱能吃得饱饱的。。。。。

不过话说回来，，，，，现在都会治理越来越规范，，，，，这些流动摊贩确实也带来不少问题。。。。。卫生啊、交通�。。。。。�，，，，都是让人头疼的事。。。。。以是现在究竟尚有没有，，，，，还真欠好说。。。。。

实地探访见闻

昨天特意起了个大早，，，，，六点多就跑到火车站桥底下。。。。。转了好几圈，，，，，发明跟以前完全纷歧样了。。。。。以前那些熟悉的摊位都不见了，，，，，取而代之的是几个牢靠的小店面。。。。。虽然看起来整齐多了，，，，，但总以为少了点谁人热闹劲儿。。。。。

问了个开店的大姐，，，，，她说流动摊贩去年就被整理得差未几了。。。。。"现在要办证才华做生意，，，，，我们这些老摊主很多多少都转业啦。。。。。"大姐边说边叹气，，，，，听得我心里也不是滋味。。。。。

都会生长的两难

这事儿吧，，，，，说重大也重大。。。。。都会要生长，，，，，市容要整治，，，，，这些都没错。。。。。但那些靠小摊养家生涯的人怎么办？？？？？？？尚有我们这些就爱这口烟火气的食客，，，，，以后去哪儿找这种自制又隧道的吃食？？？？？？？

或许体现，，，，，都会治理可以更人性化一点？？？？？？？好比划个专门的区域，，，，，或者搞个夜市什么的。。。。。不过详细怎么操作，，，，，我这个外行也说不上来，，，，，得看有关部分的智慧了。。。。。

意外发明的老字号

转悠的时间倒是发明个惊喜：有家卖肠旺面的老店还在！虽然从桥底下搬到了旁边的小巷子里，，，，，但味道一点没变。。。。。老板说他们在这做了二十多年，，，，，现在有了牢靠店面，，，，，生意反而更稳固了。。。。。

这让我想起个事：都会刷新是不是也该给这些老字号留个位置？？？？？？？它们可都是贵阳人的整体影象啊。。。。。虽然情形是变好了，，，，，但要是把这些特色都改没了，，，，，那多惋惜。。。。。

给吃货们的建议

要是专门冲着桥底下的小吃来的，，，，，可能要失望了。。。。。现在这里清洁是清洁，，，，，但确实少了那种市井气息。。。。。不过周边巷子里还藏着不少好店，，，，，多转转总能找到惊喜。。。。。

最后说句着实话，，，，，都会要生长，，，，，老味道要保存，，，，，这个平衡点真的很难找。。。。。作为通俗市民，，，，，我们除了纪念，，，，，或许更应该想想怎么支持这些正在消逝的古板味道。。。。。

贵阳火车站桥底下尚有没有小吃

贵阳火车站桥底下尚有没有老店

贵阳火车站桥底下美食现状

贵阳火车站周边小吃推荐

贵阳火车站桥底下刷新情形

贵阳火车站周围老字号

贵阳火车站桥底下肠旺面

贵阳火车站桥底下游动摊贩

贵阳火车站桥底下夜市

贵阳火车站桥底下早餐

贵阳火车站桥底下糯米饭

贵阳火车站桥底下拆迁

贵阳火车站桥底下转变

贵阳火车站桥底下店肆

贵阳火车站桥底下位置

贵阳火车站桥底下历史

贵阳火车站桥底下照片

贵阳火车站桥底下回忆

贵阳火车站桥底下现状2023

贵阳火车站桥底下美食地图

【文章竣事】

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，公司改为国有企业，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年，，，，，凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制的相关要求，，，，，公司改为国有企业......

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