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宣布时间：2025-09-21 14:41:21

六安小巷子那里最热闹，，，，，六安小巷子有什么特色小吃

【文章最先】

最近总听人念叨六安小巷子，，，，，说那儿藏着不少好工具。。。。。我寻思着，，，，，这破破烂烂的小巷能有什么名堂？？？？？？？？抱着将信将疑的态度，，，，，我决订婚自去探个事实。。。。。

巷子里的烟火气

刚拐进人民路后巷就闻到一股香味儿，，，，，嚯，，，，，这味儿够冲的！几个大妈支着油锅炸油条，，，，，金黄酥脆的，，，，，看着就馋人。。。。。虽然情形是破了点，，，，，但这油条确实比阛阓里卖的隧道。。。。。

往里头走更热闹，，，，，修鞋的、补锅的、卖糖人的，，，，，啥稀奇离奇的都有。。。。。有个老爷子在巷子口摆了个修表摊，，，，，那手艺，，，，，啧啧，，，，，听说干了四十多年。。。。。不过话说回来，，，，，现在年轻人谁还戴机械表�。。。。�？？？？？？？？

藏在巷尾的美食

要说最让我意外的，，，，，还得是那些小吃摊。。。。。老张家臭豆腐闻着臭吃着香，，，，，排队的人能从巷子这头排到那头。。。。。隔邻李婶做的烧饼也是一绝，，，，，外酥里嫩，，，，，配上她家特制的辣椒酱，，，，，那叫一个过瘾。。。。。

但要说最隧道的，，，，，还得是王记牛肉汤。。。。。老板说他家祖传的配方，，，，，熬汤得用文火炖上十几个钟头。。。。。我尝了一口，，，，，确实鲜得很，，，，，就是不知道详细加了啥调料，，，，，横竖跟别家的味儿就是纷歧样。。。。。

市井里的故事

这些小巷子里住的大多是老六安人，，，，，随便跟哪个大爷大妈唠两句，，，，，都能听到不少陈年往事。。。。。张奶奶说她家在这住了三代人，，，，，见证了巷子从土路酿成石板路。。。。。虽然屋子是旧了点，，，，，但街坊邻人都熟，，，，，住着扎实。。。。。

有个卖糖人的老刘特殊有意思，，，，，他说现在会这手艺的人未几了，，，，，儿子嫌赚不到钱不肯意学。。。。�？？？？？？？？醋潘蟪隼吹哪切┗钗扌跋值男《铮�，，，，我突然以为挺惋惜的，，，，，这些内行艺说未必哪天就真没了。。。。。

巷子里的生意经

别看这些铺面�。。。。。�，，，，生意可都不差。。。。。修鞋的老周跟我说，，，，，他这一天能接二三十单活。。。。。我琢磨着，，，，，现在阛阓里修个鞋得五六十，，，，，他这儿就收二十，，，，，难怪生意好。。。。。

不过最赚钱的预计照旧那些小吃摊。。。。。下昼三点多，，，，，卖烧饼的就已经收摊了，，，，，说是面都用完了。。。。。我寻思着，，，，，这得卖出去几多�。。。。�？？？？？？？？虽然没问详细数字，，，，，但看那人流量，，，，，预计收入不比白领差。。。。。

最后的发明

逛了一天，，，，，最大的感受就是这些小巷子才是六安最真实的样子。。。。。虽然比不上大阛阓鲜明亮丽，，，，，但胜在有烟火气。。。。。那些开了几十年的老铺子，，，，，藏着不少城里难找的好工具。。。。。

要说弱点嘛，，，，，就是卫生条件确实一样平常，，，，，有些地方乱糟糟的。。。。。但转念一想，，，，，要真是弄得跟阛阓似的，，，，，那味儿可能就差池了。。。。。这些小巷子能保存到现在，，，，，或许正是由于它够"土"够真实。。。。。

六安小巷子美食推荐

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【文章竣事】

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，公司改为国有企业，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年，，，，，凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制的相关要求，，，，，公司改为国有企业......

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