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宣布时间：2025-09-21 07:56:29

越秀巷子 100块能吃到什么，，，，，越秀巷子百元美食攻略全剖析

【文章最先】

在广州越秀区的老巷子里，，，，，藏着不少人均100块就能吃撑的美食宝藏。。。。。。。虽然这些店看起来不起眼，，，，，但味道绝对能让你惊艳。。。。。。。今天咱们就来扒一扒，，，，，那些藏在越秀巷子里、百元预算就能搞定的美食江湖。。。。。。。

巷子里的百元美食江湖

走进越秀的老巷子，，，，，你会发明这里的烟火气和广州CBD的细腻餐厅完全是两个天下。。。。。。。破旧的门脸、油腻的桌椅、老板的吆喝声混着锅铲的碰撞——但偏偏就是这些地方，，，，，藏着最隧道的广式风韵。。。。。。。

有人说，，，，，这些巷子店是“穷人的米其林”，，，，，这话或许有点夸张，，，，，但确实体现了它们的江湖职位。。。。。。。事实，，，，，能用100块吃到撑还能打包的地方，，，，，在广州可未几了。。。。。。。

百元预算怎么吃最划算？？？？？

虽然每家店的招牌菜都纷歧样，，，，，但经由我实地试吃（撑到扶墙的那种），，，，，总结出几条通用攻略：

避开网红店：那些排队两小时的店，，，，，味道未必比隔邻没人排队的强。。。。。。。
随着外地大爷大妈：他们常去的店，，，，，基本不会踩雷。。。。。。。
点招牌菜就够了：许多店就靠一两道菜撑时势，，，，，其他菜可能是充数的。。。。。。。

不过话说回来，，，，，详细哪家店最值得吃，，，，，可能还得看个生齿胃。。。。。。。像我就特殊偏幸一家做煲仔饭的，，，，，但朋侪以为太油腻——这事儿还真说禁绝。。。。。。。

这些店为什么这么自制？？？？？

你可能要问：现在物价这么高，，，，，他们怎么还能卖这么自制？？？？？经由和几家老板谈天，，，，，我或许摸清了门道：

房租自制：巷子里的铺租比临街店肆低得多
家庭谋划：许多店就是伉俪档，，，，，省了人工
食材外地化：直接和菜市场摊主恒久相助

虽然，，，，，也有老板迷糊其辞地说“有些本钱不可细说”——这话就留给各人自己品了。。。。。。。

我的私藏清单（虽然可能明天就倒闭）

最后分享几家我常去的店，，，，，但得提前说好：这些店可能随时关门（巷子店的通�。。。。。。。�，，，去之前最好打电话确认：

阿婆牛杂：开了三十多年，，，，，现在由孙女接手
巷尾烧腊：老板性情差但叉烧绝了
无名煲仔饭：锅巴能香到让人遗忘减肥

写完这篇我又饿了。。。。。。。着实越秀巷子的美食远不止这些，，，，，100块能吃的名堂比想象中多得多。。。。。。。下次再去挖新店，，，，，回来继续分享！

越秀巷子100块美食推荐

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广州越秀美食探店

【文章竣事】

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