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宣布时间：2025-09-22 00:29:11

兰州西关老街有什么好玩的，，，，，，，，兰州西关老街美食推荐和必打卡景点

【文章最先】

一、西关老街的烟火气

说真话，，，，，，，，第一次来兰州西关老街的人，，，，，，，，或许率会被那股子市井气息震住。。。。。。窄窄的巷子挤满老字号，，，，，，，，烤羊肉的烟混着甜醅子的香，，，，，，，，耳朵里灌的都是老板们的兰州话吆喝。。。。。。虽然现在许多都会的老街都商业化了，，，，，，，，但西关这儿吧，，，，，，，，愣是保存了七八分原汁原味。。。。。。

不过话说回来，，，，，，，，真要找“好玩”的，，，，，，，，光看外貌可不可。。。。。。你得知道那些藏在巷子深处的老茶楼，，，，，，，，下昼三点准点开门的葫芦头店，，，，，，，，尚有外地人偷偷排队买的灰豆子——这些才是西关的灵魂。。。。。。

二、吃就对了！美食地图

西关老街的好玩，，，，，，，，一半在“吃”上。。。。。。马子禄牛肉面总店在这儿开了六十多年，，，，，，，，清早六点汤锅就最先冒热气。。。。。。有个冷知识：他家辣子是用甘谷辣椒手工舂的，，，，，，，，或许体现这才是汤底不呛喉的要害？？？？？虽然，，，，，，，，游客总爱扎堆名店，，，，，，，，着实拐角王师傅的炒面片更绝，，，，，，，，面筋道得能弹牙，，，，，，，，惋惜详细用啥面粉和面的，，，，，，，，老板死活不肯说。。。。。。

其他必吃清单：
- 老马家牛奶鸡蛋醪糟（冬天喝暖到脚趾头）
- 高担酿皮（酸辣口，，，，，，，，下昼三点就卖光）
- 茹记杏皮水（配烤肉解腻一绝）

三、逛吃之外的隐藏玩法

吃饱了别急着走，，，，，，，，西关的“玩”法很刁钻。。。。。。清真大寺后墙的砖雕，，，，，，，，仔细看能找出二十多种花卉图案；；；；；；；；旧书摊李爷的铺子里，，，，，，，，说未必能翻到八十年月的兰州老照片。。。。。。最绝的是那些内行艺铺子，，，，，，，，虽然现在用机械纳鞋底更快，，，，，，，，但张记布鞋店还坚持手工绱鞋，，，，，，，，一针一线看得人莫名治愈。。。。。。

有个争议：有人说西关的夜景比白天更有味道。。。。。。灯笼亮起来的时间，，，，，，，，老街会突然变回三十年前的容貌，，，，，，，，但详细是哪家店肆最先挂的灯笼，，，，，，，，连居委会大妈都说不清。。。。。。

四、外地人才懂的Tips

最佳时段：事情日下昼3-5点（避开游客饭点）
交通玄学：地铁西关站B口出，，，，，，，，但D口反而人少
隐藏福利：部分老店用现金支付能自制两块

（突然想到）对了！要是看到排长队的甜食铺子，，，，，，，，别管卖啥先排上——兰州人对甜食的挑剔水平，，，，，，，，绝对超乎你想象。。。。。。

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【文章竣事】

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必博始建于1950年10月，，，，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。建制以来，，，，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，，，，经由多次机构刷新，，，，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，，，，公司改为国有企业，，，，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。。

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