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宣布时间：2025-09-21 02:33:25

湘潭市好玩的小巷子有哪些隐藏打卡点，，，，，，，，湘潭市小巷子里的老字号美食推荐

【文章最先】

一、湘潭小巷子的烟火气从哪儿来？？？？？？

走在湘潭的老街巷里，，，，，，，，青石板缝里钻出的苔藓，，，，，，，，墙角晒着太阳的狸花猫，，，，，，，，尚有突然飘来的油炸臭豆腐味儿——这些碎片拼出了外地人才懂的市井地图。。。。。。虽然现在网红景点各处着花，，，，，，，，但真要找“有内味儿”的湘潭，，，，，，，，还得往巷子深处钻。。。。。。

不过话说回来，，，，，，，，许多游客举着手机导航转悠半天，，，，，，，，最后可能只拍到几家连锁奶茶店。。。。。。这或许体现着，，，，，，，，那些真正藏着故事的巷子，，，，，，，，就像怕羞的湘潭老倌子，，，，，，，，得用外地话才华搭上腔。。。。。。

二、三条必逛巷子的AB面

1. 雨湖路巷子群

白天看是文艺青年的天堂，，，，，，，，手作店和咖啡馆扎堆，，，，，，，，但黄昏五点半之后，，，，，，，，裁缝铺王姨的卤鸡爪推车一出摊，，，，，，，，整条巷子瞬间切换成夜市模式。。。。。。有个冷知识：她家辣油配方听说是民国时期湘潭码头工人的下酒席，，，，，，，，不过详细用了哪几种香料，，，，，，，，王姨总是笑而不答。。。。。。

2. 窑湾老街

打着“明清古街”的招牌，，，，，，，，着实最鲜活的是那些违和感爆棚的保存——百年祠堂隔邻的街机厅，，，，，，，，衣着汉服照相的女人和叼着槟榔看店的大爷同框。。。。。。要说遗憾，，，，，，，，可能就是有些真正的内行艺铺子，，，，，，，，现在改成了卖义乌小商品的档口。。。。。。

3. 十八总麻石巷

游客爱拍那些磨得发亮的青石板，，，，，，，，外地人却更惦记石阶止境李娭毑的糖油粑粑。。。。。。她家的灶台三十年没挪过地方，，，，，，，，火候控制全凭手感。。。。。。有次我问为啥不扩大店面，，，，，，，，老太太眼睛一瞪：“锅就那么大，，，，，，，，多炸一锅就不是这个味了！”

三、巷子美食的生涯规则

这些藏在巷子里的吃食铺子，，，，，，，，许多连招牌都没有。。。。。。像建设北路巷口的葱油粑粑摊，，，，，，，，老板天天就准备两盆面糊，，，，，，，，卖完收工。。。。。。有人说是饥饿营销，，，，，，，，但常浚�？？？？椭�，，，，，，，，他家用的香葱必需当天从郊县现摘，，，，，，，，放久了就没了谁人清甜劲儿。。。。。。

尚有个有趣征象：这些老字号看待游客和外地人往往是两副面目。。。。。。游客问“辣不辣”，，，，，，，，老板会客套地说“微辣”；；；；；；；；但要是闻声外地人用湘潭话点单，，，，，，，，后厨立马传来“多放剁辣椒”的吆喝。。。。。。这种“双标”，，，，，，，，倒成了判别正宗度的另类标准。。。。。。

四、正在消逝的巷子影象

去年刷新的民主路巷子，，，，，，，，原来有个专修钢笔的刘师傅，，，，，，，，现在酿成了网红自拍馆。。。。。。虽然新店肆的霓虹灯更上镜，，，，，，，，但总让人以为少了点什么。。。。。。详细这些刷新对湘潭市井文化的影响，，，，，，，，可能需要更长时间才华看清。。。。。。

最近发明个新趋势：有些年轻人最先往回跑。。。。。。好比90后小赵把爷爷的剃头铺改成磷拼古剃头店，，，，，，，，既保存着老式转椅，，，，，，，，又添了黑胶唱片机。。。。。。这种新旧混搭，，，，，，，，或许能给老巷子续命。。。。。。

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【文章竣事】

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必博始建于1950年10月，，，，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。建制以来，，，，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，，，，经由多次机构刷新，，，，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，，，，公司改为国有企业，，，，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。。

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必博始建于1950年10月，，，，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。建制以来，，，，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，，，，经由多次机构刷新，，，，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。2020年，，，，，，，，凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制的相关要求，，，，，，，，公司改为国有企业......

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