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宣布时间：2025-09-21 10:45:10

宿迁晚上去的小巷子有哪些好吃的，，，，，宿迁晚上去的小巷子那里最热闹

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晚上在宿迁溜达，，，，，总想找点烟火气足的地方。。。。。。。。那些藏在老城区的小巷子，，，，，白天不起眼，，，，，一到晚上就活过来了。。。。。。。。虽然现在网红店各处着花，，，，，但要说真能尝到外地味儿的地方，，，，，还得是这些巷子。。。。。。。。

巷子里的烟火气

宿迁的老巷子不像商业街那么整齐齐整，，，，，走着走着可能就闻到炸串的香味，，，，，或者听到烧烤摊的吆喝声。。。。。。。。幸福路的支巷里有个卖豆腐脑的摊子，，，，，开了十几年，，，，，晚上八九点还排着队。。。。。。。。老板说他们家的卤汁是祖传配方，，，，，不过话说回来，，，，，现在年轻人可能更爱加辣条的那种新式豆腐脑。。。。。。。。

往西走两条街，，，，，河滨巷晚上会突然冒出很多多少移动摊贩。。。。。。。。有个卖糖炒栗子的老爷子，，，，，栗子壳上永远带着焦糖香。。。。。。。。虽然他说用的是山东栗子，，，，，但详细怎么炒才华外脆里糯，，，，，这手艺怕是没几小我私家真能说清晰。。。。。。。。

热闹背后的门道

这些巷子晚上能热闹起来，，，，，倒也不是无意。。。。。。。。周围住民楼麋集，，，，，加上下班晚的人多，，，，，自然就形成了夜市生态。。。。。。。。不过最火的几家摊子，，，，，位置都很考究——要么在巷子拐角，，，，，要么靠近公交站。。。。。。。。有个卖烤冷面的姨妈，，，，，她的三轮车永远停在路灯正下方，，，，，或许体现光线对夜市生意的影响比我们想象中更大。。。。。。。。

值得注重的是，，，，，有些巷子白天是菜市�。。。。。。。。�，，，晚上就变身小吃街。。。。。。。。案板一翻，，，，，卖肉的酿成卖烧烤的，，，，，这种转换模式在宿迁还挺常见。。。。。。。。但详细怎么协调卫生和噪音问题，，，，，预计连城管都得挠头。。。。。。。。

巷子美食红黑榜

要说必吃项，，，，，外地人一定首推老汽车站后面的麻辣烫。。。。。。。。汤底看着清亮，，，，，喝着却特殊鲜，，，，，听说老板天天用鸡架熬六小时。。。。。。。。但最近发明他家辣椒油似乎没以前香了，，，，，不知道是不是换了质料。。。。。。。。

河滨公园东门巷子里的炸串摊属于南北极分解——爱的说酱料一绝，，，，，嫌的说油太大。。。。。。。。我专门问过�？？？？？？？停�，，，他们说要害是要趁热吃，，，，，凉了确实腻得慌。。。。。。。。至于谁人传说中的秘制酱料配方，，，，，老板每次都是笑而不答。。。。。。。。

你可能不知道的事

这些巷子晚上除了吃的，，，，，尚有些意想不到的店肆亮着灯。。。。。。。。好比有家专卖老式点心的铺子，，，，，晚上九点后现做桃酥。。。。。。。。更神奇的是巷子深处的修表摊，，，，，先生傅晚上戴着矿工灯给人调机械表，，，，，这场景在别处真未几见。。。。。。。。

最近发明个征象：生意特殊好的摊主，，，，，往往都养猫。。。。。。。。是猫能招财？？？？？？？照旧养猫的人更懂谋划？？？？？？？这个倒是值得视察。。。。。。。。不过话说回来，，，，，现在有些巷子也最先搞网红装修，，，，，装了一堆霓虹灯，，，，，反而没以前那种随意自在的感受了。。。。。。。。

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，公司改为国有企业，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，
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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。。。2020年，，，，，凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制的相关要求，，，，，公司改为国有企业......

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