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最近总听同事诉苦,,,,,说在南海区点个快餐跟开盲盒似的——价钱忽高忽低,,,,,送餐慢起来能饿到前胸贴后背。。。。。。。。这事儿吧,,,,,虽然看着是小问题,,,,,但仔细琢磨还挺有意思。。。。。。。。
上星期我在桂城点了份烧腊饭,,,,,显着统一家店,,,,,同事前一天点才18块,,,,,到我这儿直接涨到22。。。。。。。。问老板咋回事,,,,,人家振振有词:"最近猪肉涨价嘛!"可转头看隔邻店的同款套餐,,,,,价钱愣是没动过。。。。。。。。
或许体现着,,,,,快餐行业的价钱浮动保存某种"看人下菜碟"的潜规则???????详细到差别商家的定价战略,,,,,可能和店面位置、客流量甚至老板心情都有关联。。。。。。。。不过话说回来,,,,,有些老字号确实十几年如一日坚持着良心价,,,,,好比禅城那里几家老牌茶餐厅。。。。。。。。
最魔幻的是送餐时间。。。。。。。。有次中午12点下单,,,,,系统显示预计30分钟送达,,,,,效果比及1点半才吃上饭。。。。。。。。饿得我差点把办公桌上的绿植给啃了!厥后才发明,,,,,原来许多店是把接单时间和现实制作时间脱离算的。。。。。。。。
这里有个知识盲区:许多消耗者不知道,,,,,外卖平台显示的"预计送达时间"着实包括了商家备餐、骑手接单和路上时间三个变量。。。。。。。。详细到南海大道这种拥堵路段,,,,,雨天延误概率可能高达70%——这个数据是某次和骑手闲聊时听来的,,,,,准确度有待考证。。。。。。。。
视察过二十几家快餐店后发明个有趣征象:那些销量前三的套餐,,,,,往往不是最实惠的。。。。。。。。商家会把利润高的菜品放在显眼位置,,,,,搭配些听起来很高级的形貌。。。。。。。。好比"秘制酱汁"可能只是通俗酱油加了点糖,,,,,"农家土猪"说未必来自隔邻镇的养殖场。。。。。。。。
(突然想到个冷知识:南海区有家连锁快餐的招牌叉烧,,,,,着适用的是广西来的冷冻肉,,,,,但腌制配方确实是祖传的...这算不算另一种形式的"性价比"???????)
经由半年实地考察(着实就是天天点外卖),,,,,发明两家宝藏店肆:
1. 平洲有家伉俪店,,,,,烧鸭饭量大到要用两个饭盒装
2. 千灯湖地铁站周围的煲仔饭,,,,,送过来锅巴照旧脆的
不过要注重,,,,,这些店普遍有个弱点——包装较量简陋,,,,,追求细腻感的可能得绕道。。。。。。。。
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必博简介
更多 >必博始建于1950年10月,,,,,初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。。。建制以来,,,,,为顺应市政工程建设和养护治理的需要,,,,,经由多次机构刷新,,,,,由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求,,,,,公司改为国有企业,,,,,名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”,,,,,隶属于淮南建设生长控股(
集团)有限公司(公司注册资源10000万元,,,,,
法人代表崔龙森)。。。。。。。。
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