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宣布时间：2025-09-21 16:07:40

惠州三栋小巷子有什么好吃的，，，，，惠州三栋小巷子晚上热闹吗

【文章最先】

惠州三栋小巷子的烟火气

要说惠州三栋的小巷子，，，，，那可真是藏龙卧虎。。。。。。。。虽然看起来不起眼，，，，，但走进去才发明，，，，，这里简直就是吃货的天堂。。。。。。。。从早到晚，，，，，巷子里飘着的香味能勾得人走不动道。。。。。。。。

不过话说回来，，，，，许多人第一次来这儿，，，，，可能连巷子口都找不着。。。。。。。。这也难怪，，，，，事实这些小巷子夹在几栋老楼中心，，，，，不仔细看还真容易错过。。。。。。。。但正是这种“隐藏”，，，，，反而让这里保存了最隧道的市井味道。。。。。。。。

白天是美食江湖，，，，，晚上变狂欢胜地

白天的三栋小巷子，，，，，是周围住民和上班族的食堂。。。。。。。。肠粉、煲仔饭、牛杂摊...每家店都有自己的绝活。。。。。。。。老刘家的肠粉做了十几年，，，，，米浆都是现磨的，，，，，那口感，，，，，绝了！虽然店面只有巴掌大，，，，，但天天早上排队的人能排到巷子口。。。。。。。。

到了晚上，，，，，这里简直像换了张脸。。。。。。。。大排档的霓虹灯一亮，，，，，整条巷子立马热闹起来。。。。。。。。烧烤摊的炭火味、炒田螺的蒜香味混在一起，，，，，光是闻着就让人流口水。。。。。。。。周围的大学生最爱来这里聚餐，，，，，喝着啤酒撸着串，，，，，能闹到后三更。。。。。。。。

这些店你可能没听说过，，，，，但绝对值得一试

要说这里最神奇的地方，，，，，就是那些开了几十年的老店连个招牌都没有。。。。。。。。好比巷子深处的“无名粥铺”，，，，，老板性情挺倔，，，，，粥要是卖完了，，，，，给几多钱都不做第二锅。。。。。。。。但人家熬的砂锅粥，，，，，米粒�？？？Ｗ呕ǎ�，，，，海鲜鲜甜，，，，，许多老饕大老远开车来就为这一口。。。。。。。。

尚有个卖糖水的老姨妈，，，，，推着小车在巷子里转悠。。。。。。。。她家的芝麻糊浓得能立住勺子，，，，，但详细用了什么秘方，，，，，连她子女都说不上来。。。。。。。。这种手艺，，，，，现在怕是很难找到了。。。。。。。。

关于夜市的那些事儿

虽然晚上这里热闹特殊，，，，，但要注重的是，，，，，有些摊位可能没有正规执照。。。。。。。。这不是说工具不清洁，，，，，而是...你懂的，，，，，这种街边美食有时间就得吃个气氛。。。。。。。。建议第一次来的朋侪，，，，，可以先视察哪家摊子外地人最多，，，，，随着排队准没错。。。。。。。。

说到这个，，，，，突然想起来上周有个趣事。。。。。。。。几个外地游客在巷子里迷路了，，，，，效果被热情的摊主们轮流投喂，，，，，最后撑得走不动道。。。。。。。。这种人情味，，，，，或许才是三栋小巷子最吸引人的地方。。。。。。。。

来这里要注重什么

首先得提醒，，，，，巷子里的路不太好走，，，，，高跟鞋选手建议换平底鞋。。。。。。。。其次，，，，，虽然大部分店家都很着实，，，，，但也不扫除个体会看人下菜碟。。。。。。。。好比同样的海鲜粥，，，，，卖给熟客可能料会更足些。。。。。。。。

尚有个冷知识：这里的店肆开门时间很任性。。。。。。。。有些早餐店下昼两点就收摊，，，，，而有些夜宵摊要比及晚上八点才支起来。。。。。。。。建议来之前最好探询清晰，，，，，省得扑空。。。。。。。。

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，公司改为国有企业，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。。。。

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