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宣布时间：2025-09-22 02:53:36

工具湖剁饼子一条街叫什么，，，，，工具湖剁饼子哪家最正宗外地人推荐

【文章最先】

最近总听朋侪念叨"工具湖剁饼子一条街"，，，，，搞得我这个老武汉都好奇了。。。。。你说这地方究竟叫啥名儿？？？？？？昨儿个特意跑去转了一圈，，，，，好家伙，，，，，差点没被香迷糊喽！

这条街究竟藏在哪儿

要说详细位置啊！！！！，，，，，就在工具湖大道和金山大道交织口往北走200米。。。。。虽然地图上搜不到"剁饼子一条街"这个官方地名，，，，，但周围住民都这么叫。。。。。路口那家"老五鲜鱼馆"的招牌特殊显眼，，，，，算是地标修建了。。。。。

不过话说回来，，，，，现在整条街着实就剩七八家店还在做剁饼子了。。。。。前些年拆迁刷新，，，，，很多多少老铺子都搬走了。。。。。剩下的这些，，，，，那可都是经由街坊们舌尖磨练的。。。。。

为啥非得来这儿吃

最早这儿是农民工群集地，，，，，厥后由于量大实惠的剁饼子出了名。。。。。虽然现在物价涨了，，，，，但十块钱照旧能买三个饼，，，，，管饱！面粉用的是河南优质小麦，，，，，和面时还掺了芝麻油，，，，，这或许就是它特殊香的缘故原由吧。。。。。

有个先生傅跟我说，，，，，他们家的秘方是在肉馅里加陈皮粉。。。。。详细比例是几多？？？？？？人家笑而不语，，，，，这可是祖传的手艺。。。。。要我说啊！！！！，，，，，这种老味道现在真未几见了，，，，，特殊是谁人烤得焦黄的饼边，，，，，咬下去咔嚓响。。。。。

探店实录

我试了三家最火的店：- 张记：皮薄馅大，，，，，但咸淡不太稳固- 李婆婆：辣椒油是一绝，，，，，就是得趁热吃- 王师傅：做了三十年，，，，，手法最老道

特殊要提下王师傅家的酸菜馅，，，，，酸度恰恰解腻。。。。。不过他家下昼三点就收摊，，，，，去晚了可买不着。。。。。这让我想起小时间奶奶做的味道，，，，，虽然详细那里像又说不上来。。。。。

怎么吃最隧道

外地人有个隐藏吃法：买完饼拐到隔邻小卖部，，，，，配瓶冰镇二厂汽水。。。。。汽水的甜恰恰中和饼的咸香，，，，，绝了！要是遇上冬天，，，，，还能让老板往饼里多浇勺热汤汁。。。。。

说到汤汁，，，，，有个冷知识：正宗的剁饼子着实分干湿两种。。。。。干的适合带走，，，，，湿的得现吃现做。。。。。虽然看起来简朴，，，，，但火候掌握很考究，，，，，我视察了半天也没摸出门道。。。。。

这些坑要注重

首先别赶饭点去，，，，，排队能排到嫌疑人生。。。。。其次要认准老招牌，，，，，最近有些新开的店打着"正宗"旗帜，，，，，味道却差得远。。。。。最后记得带现金，，，，，好些先生傅不会用手机支付。。。。。

说来也怪，，，，，显着就是个街边小吃，，，，，却能让这么多人心心念念。。。。。�；；；；；蛐碚饩褪鞘芯朗车镊攘Π桑�，，，，不需要米其林认证，，，，，好吃就是硬原理。。。。。

工具湖剁饼子一条街详细位置

工具湖剁饼子哪家最正宗

工具湖剁饼子一条街营业时间

工具湖剁饼子一条街怎么走

工具湖剁饼子一条街历史

工具湖剁饼子一条街尚有吗

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【文章竣事】

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年
3凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制
的相关要求，，，，，公司改为国有企业，，，，，名称由“淮
南市市政工程公司”变换为“淮南市必博市政
工程有限公司”，，，，，隶属于淮南建设生长控股（
集团）有限公司（公司注册资源10000万元，，，，，
法人代表崔龙森）。。。。。

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必博始建于1950年10月，，，，，初名为“淮南市人民政府建设科船塘工程队”。。。。。建制以来，，，，，为顺应市政工程建设和养护治理的需要，，，，，经由多次机构刷新，，，，，由最初的股级行政机构升格为副县级事业单位建制。。。。。2020年，，，，，凭证中央、省、市关于推进事业单位转企改制的相关要求，，，，，公司改为国有企业......

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